2011年04月12日(火)
■ 棒々鶏
今日は夏をかなり先取りの棒々鶏です!きゅうりとササミがあったので初挑戦です!!棒々鶏のソースはゴマドレと食べるラー油を混ぜ合わせた即席ざんす。ウマーイ!!また、夏に作ろうっと。もち、ビールと頂きました。
そもそも棒棒鶏って、どんな料理のことをいうのだろう、と思ってしらべてみた。『ゆでた鶏肉とたっぷりの野菜をコクのあるゴマダレで頂きます』とのこと。へぇ、そういう料理のことだったんだ。
たしかにビールがおいしそうですが、これだけだと飽きない?
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