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2011年10月19日(水)
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初タジン鍋でチキンのみぞれ鍋
タジンデビューしましたー ゆっくり夕飯作れるって素晴らしいね!!こういう風に夕方にゆっくり料理作れるならストレス発散になる さて、プレゼントにもらった鍋で作ったのは、たっぷりきのこ(ブナピー、エリンギ、えのき、まいたけ)とこんがりチキンのみぞれ鍋です あとは、昨日の煮物がいい感じになりました クックパッドにはまだタジン鍋のレシピが少ない。。。 これから研究やー タジン鍋料理第一弾です。みぞれ鍋、美味しいかったです。僕が残業だったので、夕飯を一緒に頂きました。 こんがりチキンですよ。手が掛かってます。歯応えもグッド♪キノコたっぷりで健康的! 手前に見えてるのが、昨日の話に出てた大根です。 めっちゃ、柔らかくてベリーグッドでした。 |
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