2012年11月11日()
■ オクラとなめこのパスタとホタテチャウダー


クラムチャウダーのクラムは、ハマグリだそうです。なので、ホタテチャウダー。ベビーホタテが安かったので、このような形になりました。味も予定通りでGood!!
 
オクラとなめこの和風パスタは、卵がいい仕事をして、ふんわりでパサパサせず、とても美味しい出来栄え。
 
この土日は、よく頑張ってくれました。
ありがとう。
< 2012/11/11 >

(C) 2010 knakahasi