■ ハムサンド焼きコロッケ

おぉ、これは焼きコロッケというのね。油であげてないから、こういう名称なのか。
　
食感がすごく良かった。これは人参とか入ってるおかげかもしれないけど。じゃがいものホクホク感が残っています。ドンドン新しい挑戦をしていて、頼もしい限り。これは月１でOKレベルですね。
　
今日は、豚汁にこっそりラー油を入れてみました。ピリカラになってGoodでした。