■ 寒いので牛すじ入りおでん

本日の晩ごはんは１００点超えです。
今回は、鳥手羽中と牛すじを入れてくれました。牛すじの下処理も完璧。昨日の午後から準備をしていただけあって、美味しく出来ておりました。
　
大根が、美味しいかった。かなり辛いけどね。なんだか日本酒が飲みたくなりました。
　
そして、昆布。奥様は、こういうものは作れないと思っておりましたが、ちゃんと出来るのですね。これが１００点超えの一番の要因です。
　
昨日から鼻詰まりが。。。風邪でしょうか。
いいえ、花粉です（推測）。