2014年04月06日(
日
)
■ えんどう豆ご飯
豆ご飯、久々に食べました。
三年に一度くらいは食べてもよいよ。
さっき奥さまに『豆ご飯を作るときのコツとかあるの?』と聞いたら、『茶碗によそう前に、しゃもじで混ぜる時に、そーっと混ぜることやね。豆が潰れんように』とのことでした。
そこか!!?!
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