2014年11月28日(金)
■ タッカンマリ
今日は無印で買ったタッカンマリの素を使って、タッカンマリ。

うん、まずまず。

カクテキは、土佐キムチ。


たぶんこのページを見ていただいた方は
タッカンマリって何?
聞いたことはあるけど何?
という人が多いと思う。
少なくとも僕はそう。
 
調べてみたところ、
タッカンマリとは丸鶏を煮こんだ鍋
だそうで、丸鶏ではないけど手羽元が
入っております。
しかも手羽元は昨晩から
下処理をしておいてくれたので
大変あっさり食べることが出来ました。
 
今日は忙しくて
昼を食べる間がなかったので、
あっという間に食べて満腹・満腹。
食後にパンも食べてしまったぜ。
< 2014/11/28 >

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