2016年02月29日(月)
■ ダブルソースグラタン
ミートソースとホワイトソースをかけてます。
バレンタインのカップケーキを作った時に余ってた無塩バターがホワイトソースになりましたー
あと、昨夜大量のミートソースを作ってたので、ダブルソースグラタンに(^o^)
ソースの下は冷蔵庫で行き場を失ってた芽キャベツとフッジリ等。
あー、食べた食べたい。
僕が塩担当だったのだけど
ちょっと塩が少なかったみたいで
薄味でした。
パスタ茹でるときには、
かなり塩を入れなきゃいけないんだね。
次回はガッツリ入れますよ。
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