■ エリンギパスタ

エリンギを厚さ３cmくらいで小口切り。
そして、１０から２０本くらい刺す。
ポイントは１本ずつ刺すこと。
２本刺そうとすると、折れます。
　　　
流行っているだけあって、トマトソースが美味しいからというのもあるけど、大変美味しかった！エリンギの食感が良いです。
お試しあれーーー。