まず、ガパオライスというのは何かしらと思って調べてみたところ、ガパオというのは、「タイ料理の『ガパオ』ってなに？」（タイのホーリーバジルです）とのこと。今日のバジルはスイートバジルだそうです。食が進みます。
　
奥様はスープにナンプラーを入れておりましたが、僕は苦手なので、ごま油を入れてもらいました。美味。
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