2011年04月18日(月)
■ 韓流??チャプチェ

春雨を100均で見つけたので、チャプチェに挑戦!春雨のパックの裏面に書いてあるレシピで作ったよ。本来は、野菜、肉、春雨は別々に味付けして最後にボールで混ぜるらしい。。私はめんどくさいから全部一緒に炒めたけど、じゅうぶん美味しかったです。ビールに合うねー。


 僕は、そもそもチャプチェって何?という感じなので調べてみた。
【チャプチェは春雨を炒めた韓国料理】
へぇ、そうなんだ。
 今日の写真は、色味がいいよね。食欲をそそります。量が少ないような気がするけど、ダイエットメニューなのかな。
< 2011/04/18 >

(C) 2010 knakahasi