2011年10月11日(火)
■ 四方竹と豚の炒めものと茎昆布の煮物
四方竹は高知の特産品で、秋にとれる竹の子です
実家で下茹でしてあったのをもらってきたので、豚としめじとオイスターソースで炒めたよー。
あとは、徳島産の茎昆布を揚げなどと煮て、半額の刺身と。
先生がくると食卓が賑やかだー
http://www.chisan-chisho.com/shokuzai/nosan/n012.html
今日は二人とも忙しく残業だったのですが、気合いの入った料理を用意してくれました。
ぼくは昆布好きです。
味もしっかりしてて、ご飯がススム君でした。満足したぞよ。
携帯を変えたばかりで、まだ慣れてません・・・。
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