2015年04月20日(月)
■ コロッケとカレー
今日はカレーだよー。
久しぶりにカレーフレークじゃなく、ルーで作りました！
お肉は手羽元です。圧力鍋で作ったからホロホロー。
コロッケはジャガイモが少なかったのでさつま芋もまぜてます。
付け合わせはマカロニサラダ。

すべて大量に作ったので、あしたもほぼ同じこんだてでしょう。

先生まだかな


このカレーは、『こくまろ』だそうです。
コロッケは、さつまいもの効果で少し甘め。
自分は、ケチャップ＜シャバシャバ系ソース＜特濃系ソース＜マヨネーズ　の順に好きです。いや、どうでもよいのだけど、今後の奥様の料理の参考になれば、と。
（＾＾；）
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