今日は久しぶりの残業。。
疲れてて夕飯撮影するの忘れてた。
お弁当用に残したチキンソテーを撮影

後れ馳せながら、塩こうじ料理はじめました。
日曜市で、塩二郎さんの塩で作った塩こうじ手に入れました！

まずは、オーソドックスに一晩漬けた鶏肉をソテーしました。メチャクチャ美味しい。